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    自制酸奶

    自制酸奶

    在天猫上买的酸奶机是小熊 SNJ-A10K5,送了一袋菌粉。另外我还单独买了三袋双歧杆菌7菌的菌粉,这个比9.9¥的乳酸菌菌粉含的菌种更多。纯……
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    地瓜煎饼

    地瓜煎饼

    用料:面粉、淀粉、鸡蛋、地瓜、小葱; 配料:食盐、水、花椒粉; 做法:1.面粉的用量和平常和面做拉面的用量相比,略少一些即可,淀粉的……
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    红烧鸡翅

    红烧鸡翅

    1.先把鸡翅解冻后洗净,去毛。然后在锅中盛比较多的水,冷水的时候就把洗好的鸡翅倒进去,待水沸腾,继续煮至血沫不再增加为止。最后关火……
  • 家庭自制番茄酱

    现代人的生活方式里淡去了好多传统习俗,一方面得益于科技的进步,比如,有了大棚蔬菜,所以在寒冷的北方,人们没必要再去腌制酱菜来过冬;另一方面,城市生活节奏的加快使人们花费在家庭生活上的时间较前人大大缩减,更多的闲暇时间,人们去休闲和享受。可如今国内食品安全现状堪忧,工业加工好的瓶装番茄酱,肯定少不了防腐剂和一些食用色素之类的东西。即便很多家庭选择把西红柿冻到冰箱底层以保持新鲜,但普通冰箱的容量十分有限,冬季的西红柿价格连连上涨,也不划算。所以,这篇文章主要根据locyoo的自身经验,讲一下如何在家里自……
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    一个人的厨房の酱油虾

    一个人的厨房の酱油虾

    早上起得早,出去溜达的时候在水产市场遇到便宜的活虾买了点儿,中午父母有事儿,我就寻思着怎么做,谷歌了一下发现虾的做法大同小异,大……
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    Lee氏烧茄子

    Lee氏烧茄子

    中午下厨,参考网上的美食网站,做了一道烧茄子。原料如下: 茄子切块,清水中浸泡五分钟;蒜切片切末亦可,我切的是蒜片;如果是整个的……
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    清蒸多宝鱼

    清蒸多宝鱼

    在水产市场以30¥/斤的价格买了条多宝鱼(两只眼睛长在同一侧),让店家收拾干净内脏,拿回来自己又洗了洗(多宝鱼没鳞)。盛盘先放一边……
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    第一次做鱼

    第一次做鱼

    步骤参考网上多篇菜谱融合而成,配料有:蒜片、姜丝、葱段、陈皮、料酒、生抽、盐。 1.把洗好的草鱼正反面都用刀片开,我都片成一样的了……
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    国庆两天流水记

    国庆两天流水记

    国庆节恰逢秋高气爽的艳阳天,大早上去爬山,空气真好啊,很久不运动,肌肉都松下来了。上次考完试回来就准备开始练车了,上手了两把,自……